Agroécologie Fermes et producteurs - Altereso

10 Nov, 2025 Par bruno

HORF BIRSTINGL

La Horf Birstingl est une exploitation familiale qui produit des pommes, des coings, des abricots et du raisin, en agriculture biodynamique dans le centre de l’Autriche.
Ils sont labellisés DEMETER. Ils pratiquent leur culture en adéquation avec les chercheurs. Leur objectif est d’obtenir des fruits plein de saveur dans un environnement riche en biodiversité et esthétique.
Une partie de la production de pommes est transformée en cidre.
Ils distribuent leur produit sur la plateforme Crowdfarming

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10 Nov, 2025 Par bruno

FINCA REFIJO

La FINCA REFIJO est une exploitation agricole qui pratique l’agriculture biologique, avec contrôle de l’usage de l’eau et la régénération des déchets organiques. Elle a reçu le label Bio
Elle travaille avec les exploitants locaux qui s’est concrétisé avec la création d’une coopérative de distribution de leurs produits GESTROPIC. Elle a rejoint la plateforme Crowdfarming pour répondre le plus directement aux consommateurs.
Elle produit des mangues et des avocats. L’utilisation de la végétation sauvage pour attirer les insectes protecteur et garder le sol aéré et spongieux, de son fauchage manuellement pour fertiliser, de la chaux sur les troncs pour éviter l’invasion de pucerons, ces mesures qui permettent une défense naturelle des arbres.
Le personnel employé est rémunéré un peu plus que les salaires conventionnels.
Les fruits sont, soit envoyés au consommateurs une fois ceuillis, soit transformés en confiture ou distribués, soit donnés au éleveurs, soit enfin sert à la fertilisation des sols, pour un résultat sans perte.

+34 696 16 31 75

gestropic@gmail.com

9 Nov, 2025 Par bruno

DONA ANA

FINCA DONA ANA

La Finca Doña Ana est une coopérative agricole qui pratique l’écoagriculture d’agrumes.
Utilisation des déchets organiques pour fertiliser les parcelles, contrôle de l’utilisation de l’eau, installation de nids à insectes pour lutter contre les parasites, aménagement de perchoirs à oiseaux de proies pour limiter naturellement la population de lapins, l’exploitation travaille avec des experts et des biologistes pour mettre en oeuvre les mesures adaptées à une agriculture biologique. L’emploi d’engrais et de traitement biologiques est limité au maximum, grâce à ce travail de recherche sur les nuisibles.
L’exploitation s’est doté de panneaux solaires pour assurer l’irrigation.
L’emploi des saisonniers lors des récoltes, passe par des entreprises d’intérimaires.
La Finca Doña Ana est répertoriée sur la plateforme Crowdfarming.

Sur Instagram

8 Nov, 2025 Par bruno

BARRANC DEL LLOP

BARRANC DEL LLOP est une exploitation agricole qui produit plusieurs variétés de mandarines, clémentines et oranges.
Elle pratique une agriculture bio, elle a d’ailleurs le label. Culture raisonnée, réutilisation des déchets organiques, végétation sauvage et fauche sur place pour favoriser les insectes, engrais et intrants biologiques.
L’eau est régulée par des systèmes à sonde, de goutte à goutte, pour une meilleur gestion de l’eau. Elle a d’ailleurs le module SPRING (Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use) dans le cadre des certifications GLOBAL GAP.
Les zones de plantations sont entourées de forêts sauvages ou champs en jachère pour une meilleure diversité de l’écosystème.
Le personnel embauché pendant la saison est, soit proposé aux locaux, soit provient du Mali depuis 12 ans. Le personnel a plutôt une tendance a resté.
Les déchets autres qu’organiques sont gérés par le système de gestion des emballages SIGFITO.
L’exploitation vend ses produits par la plateforme CROWDFARMING

(33)0629772969

brfort@club-internet.fr

23 Oct, 2025 Par bruno

AZIENDA AGRICOLA SAN MAURO

Azienda Agricola San Mauro

L’Azienda Agricola San Mauro est une exploitation agricole qui pratique la culture biologique, biodynamique et régénérative.
L’eau est utilisée de façon raisonnée, les parcelles restent enherbées sauf au moment des récoltes. La propagation d’insectes spécifiques pour défendre les cultures les amène à développer leur propre élevage d’insecte. Les déchets végétaux sont réutilisés pour la fertilisation. L’eau du pressoir est utilisée comme défoliant.
L’énergie nécessaire est fournie par des panneaux solaires.
Les employés sont nombreux, une place est faite aux femmes. Elles sont formées pour être capable de faire des travaux en général réservés aux hommes. Le personnel est sous contrat et en moyenne, travaille dans cette exploitation depuis longtemps.
Ils produisent des clémentines, des oranges blondes, des oranges rouges, des citrons, des pamplemousses roses, des citrons verts, des citrons caviar, des pêches, des nectarines, des abricots et des pêches plates.
L’Azienda Agricola San Mauro vend ses produits au sein d’une coopérative créée avec les fermiers locaux, sur la plateforme Crowdfarming et sur Déméter

+39 098380115

23 Oct, 2025 Par bruno

SAINT FÉLIX

Saint Félix

Saint Félix est une exploitation agricole familiale qui cultive en bio et régénératif, elle a obtenu des labels, dont le label Demeter précurseur en terme de labellisation des terres cultivées en bio.
L’usage de l’eau est raisonné, ils pratiquent l’arrosage gravitaire qui consiste à inonder naturellement la terre pour un arrosage en profondeur en dehors de l’arrosage finement régulé. L’enherbement et la culture du trèfle et du coquelicot dans les parcelles favorisent les insectes et l’élimination naturelle des prédateurs, la présence d’animaux tels que les lièvres et celle des hirondelles sont les signes d’une renaturalisation de l’espace. Les déchets végétaux, les tontes sont réutilisés pour la fertilisation.
L’usage du photovoltaïque sur les toitures pour consommer une énergie moins polluante, a été étendu sur les parcelles d’abricotiers, avec pour corollaire de protéger les arbres de la pluie et de la monilia, et freiner l’évaporation.
Le personnel employé lors de la saison est rémunéré correctement selon l’exploitant, ils emploient du personnel ayant un handicap, et les saisonniers peuvent tourner sur les autres parcelles des fermiers alentours grâce à la variété des produits cultivés dans la région.
Ils cultivent des pommiers, des cerisiers, des abricotiers, des pruniers, des cognassiers et des pistachiers.
L’exploitation vend ses produits sur la plateforme Crowdfarming et Déméter

SARL ST FELIX sur Linkedin

22 Oct, 2025 Par bruno

LA SOLANA

La Solana

La Solana est une très petite exploitation familiale qui pratique une agriculture raisonnée. Utilisation de l’eau raisonnée, herbes et plantes sauvages autour des arbres. Mesure favorisant une pollinisation naturelle en plaçant des oasis d’eau autour de sa ferme. Réutilisation des déchets végétaux pour la fertilisation.
Les végétaux cultivés sont d’anciennes espèces comme le jaquier (Jackfruit), différentes sortes de sapotes, diverses variétés de litchis ainsi que des légumes comme les piments sur les terrains peu productifs.
Une petite équipe entoure l’exploitant. Elle est payée au delà des minimums et reçoit des primes sur les ventes.
Les produits qui ne peuvent être vendus sont soit redistribués à des associations d’aide à la population, soit servent de fertilisant s’ils ne sont pas consommables en l’état.
La Solana vend ses produits sur la plateforme Crowdfarming

22 Oct, 2025 Par bruno

DEHESA DE CUTAR

Dehesa de Cútar

Dehesa de Cútar est une petite exploitation familiale qui pratique une agriculture bio et régénérative. Elle a reçu d’ailleurs plusieurs labels comme globalGAP, GRASP ( qui prend en compte les conditions de travail du personnel à tous les niveaux de la production à la vente) ou IFS Food.
Ils ont une maîtrise de la rétention et l’utilisation de l’eau, ils cherchent à autonomiser le pompage. Il y a une variété de plantes sauvages dans les cultures qui favorisent les insectes. Les prédateurs sont capturés dans des pièges sélectifs. Des ruches sont installés au période propice pour la pollinisation. Les déchets verts sont réutilisés pour fertiliser, les fruits non commercialisables sont transformés.
Ils produisent des mangues et des avocats, mais aussi des kumquats , des anones et des nèfles. Une petite équipe travaille pour l’exploitation dans de bonnes conditions selon l’exploitant.
La Dehesa de Cùtar vend ses produits sur la plateforme Crowdfarming

CUTARLADEHESA sur Instagram

22 Oct, 2025 Par bruno

DOÑA MARINA

Doña Marina

Doña Marina est une exploitation agricole dans la production d’amandes perchée dans les montagne dans la province de Grenade en Espagne.
C’est une entreprise familiale tournée vers le bio, utilisation très raisonnée de l’eau et sol drainés compte tenu de la faible pluviométrie, variétés des plantes sauvages favorisant la pollinisation par les insectes et installation de ruches au printemps, nettoyage des cultures par des moutons qui en même temps fertilisent les sols, utilisation des déchets pour se chauffer et fertiliser les sols. Elle est reconnue comme culture bio régénérative.
Ils permettent à un village de reprendre de l’activité, si bien que cette petite exploitation bénéficie du soutien des fermiers alentours.
La Doña Marina vend ses produits sur la plateforme Crowdfarming

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22 Oct, 2025 Par bruno

ENGELNHOF

Engelhof

L’Engelnhof est une exploitation agricole qui pratique l’élevage de 450 vaches. La ferme collectionne les prix et labels notamment bio national et européen, mais aussi de conversion en régénérati.
Les vaches sont en pâturage pendant la période chaude, et en étable ouverte le reste du temps. Elles bénéficient sur place d’un grand domaine pour s’égayer. Le propriétaire met un grand accent sur de bonnes conditions d’élevage en faveur de l’animal. L’alimentation qui provient de l’extérieure est certifiée bio.
Ils cultivent de nombreux type de fourrage comme le trèfle rouge qui attire les insectes, les haricots de brousse, le mais, le seigle et la ciboulette. Tout est cultivé de façon biologique. Ils produisent aussi de la ciboulette et du persil bio.
Les déchets sont transformés en gaz qui produit de l’électricité en revente et de la chaleur qui alimente les pépinières. Les déchets de la transformation en biogaz sont transformés en fertilisant pour les champs.
Il y a beaucoup de personnel, qui sont, selon l’employeur, correctement rémunérés, et certains sont même, hébergés au sein du domaine. Des vélos électriques leurs sont mis à disposition.
L’exploitation vend ses produits sur la plateforme Crowdfarming et via son site .

+49 049617984