La Cité - Altereso

14 Déc, 2025 Par bruno

ECHALOTTE DE TOULOTTE

Selon le site, l’Echalotte de Toulotte est « une AMAP-Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable.
En s’engageant par contrat pour un an, les adhérents achètent, sous forme de pré-financement, à un prix juste, des produits locaux de qualité et participent activement à la sauvegarde et au développement des fermes des producteurs dans le respect de l’environnement.
Notre association, créée en 2015, a pour but de :

Développer une agriculture paysanne de proximité soucieuse de maintenir des terres agricoles en zones périurbaines ;
Développer le lien social entre habitants et paysans par l’organisation de rencontres régulières et de diverses manifestations conviviales ;
Promouvoir un commerce équitable local entre paysans et consommateurs ;
Soutenir et promouvoir des filières de production écologiquement saines et économiquement viables ;
Promouvoir une alimentation diversifiée et de qualité auprès des consommateurs ;
Participer à la diffusion d’informations conformes à la charte des « Associations pour le Maintien d’un Agriculture Paysanne » (AMAP), disponible sur le site du réseau AMAP Ile-de-France. »

(33)06.23.40.00.02

lechalotedetoulotte@mailo.com

12 Déc, 2025 Par bruno

BIOCOOP SA

Selon le site, « Biocoop est avant tout un réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés. Pour affirmer leurs principes fondateurs, les magasins Biocoop ont établi une charte sur laquelle repose l’ensemble de leurs activités.
Esprit de coopération et développement d’une agriculture biologique durable, transparence et équité des relations commerciales, qualité des produits et participation des consom’acteurs sont les piliers d’un texte fédérateur pour les acteurs du réseau.
Un cahier des charges composé de cinq conventions – distribution, gestion, sociale, écologique et communication – traduit cette charte en engagements pris et appliqués par les magasins. »
Les 2700 producteurs sont regroupés en 20 groupements et 6 filières de production
Ils possèdent aussi un fonds de dotation Biocoop qui soutient des projets en faveur des populations précaires. Ils sont partenaires de la série documentaire « Pourquoi on se bat« . Ils ont soutenus des projets dans les domaines de la sauvegarde de la biodiversité, énergie/mobilité durable, réduction et/ou transformation des déchets, préservation des ressources en eau et de l’océan, agriculture et agroécologie. Et beaucoup d’autres actions menées dans l’insertion sociale.

(33)01 44 11 13 60

service.clients@biocoop.fr

12 Déc, 2025 Par bruno

EPIS ET PAINS

Selon le site, « dès la création du fournil, nous avons fait le choix du bio et du local. Choisir une électricité verte, se sourcer en bois de chauffe local et séché naturellement, réduire ses déchets, être attentif aux emballages, mutualiser les transports… Bref, toujours chercher à réduire son impact environnemental pour faire sa part. »
Ils utilisent des « recettes traditionnelles, technologies robustes et durables, cuisson au feu de bois, moulin Astrié sur meule de granit… en s’appuyant sur les savoir-faire traditionnels, nous redécouvrons le sens des choses, partageons le goût des bons produits. «
« En toute cohérence, nous avons choisi de privilégier une commercialisation locale. Ainsi, nous vendons aux particuliers dans notre boutique du fournil (ouverte lundi-mercredi-vendredi de 16h à 19h45), aux fermes voisines et épiceries bio et par l’intermédiaire d’Amap (Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne)

(33)06 67 95 51 51

contact@episetpains.fr

12 Déc, 2025 Par bruno

RESEAU AMAP ILE DE FRANCE

Selon le site, « Le Réseau des AMAP en Île-de-France est la structure régionale qui relie ce mouvement. Si sa mission principale demeure la promotion et l’aide à la création d’AMAP, il mobilise aujourd’hui une bonne partie de son énergie à multiplier des actions visant à favoriser l’installation de jeunes paysan·nes en impliquant également les groupes de citoyen·nes et les collectivités locales. Par ailleurs, il assure l’animation et la structuration de son réseau en tant que lieu d’échange, d’accompagnement et de mutualisation des pratiques amapiennes. »

(33)01 80 89 99 40

contact@amap-idf.org

12 Déc, 2025 Par bruno

BLOMET GRANDS PRES

Selon le site, « l’AMAP propose 8 contrats de producteurs à la saison 2025/2026, sur deux lieux de livraison dans le 15e.

Nos Producteurs:

La ferme des Grands Prés : Maraîcher de Meaux en polyculture, proposant un des légumes et des œufs.
La ferme de Beauce : aviculteurs proposant des Œufs, volailles et Dérivés.
La ferme de haute Bouvrais : Viande Bovine et veau.
Epis et pains : Pains et gourmandises.
Fruitier de Valois : Pommes, Poires et dérivés.
Rucher de Saint Fiacre : Miel de Seine et Marne.
GAILLANTIA : Fromage de brebis AOP Ossau-Iraty
NousDouze : Bière biologique artisanale

Tous les produits sont bio.
Deux points de livraison dans le 15e:
Valgiros: 210 bis rue de Vaugirard de 20h à 20h45
Javel: 8-10 rue Saint Christophe de 21h à 21h45

blometgrandspres@gmail.com

12 Déc, 2025 Par bruno

AMAP DE CHELLES

Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne à Chelles, en Seine et Marne

Selon le site, « le principe de l’AMAP tend à restaurer un lien social et solidaire entre citadins et agriculteurs, en permettant aux agriculteurs d’écouler leur production directement auprès des consommateurs, et en permettant aux consommateurs d’être impliqués directement dans la réalité de la production et de la vie de l’agriculteur. Ceci signifie notamment que les consommateurs s’engagent à acheter la production de l’agriculteur et à le soutenir s’il rencontre des difficultés de production (intempéries, sinistres naturels, etc…). Réciproquement, l’agriculteur s’engage à fournir des produits bio et à avoir une activité économiquement et écologiquement responsable. »

(33)06 08 82 54 18

entre.dhuis.et.marne@gmail.com

12 Déc, 2025 Par bruno

LE PAIN DES CAIRNS

Selon le site, « la boulangerie le Pain des Cairns a ouvert ses portes à Grenoble en 2014. Six jours par semaine, une équipe de seize boulangères et boulangers produit une gamme de pains et gourmandises biologiques. Constituée en Société Coopérative Ouvrière de Production (SCOP), l’entreprise appartient à celles et ceux qui y travaillent.

Au quotidien, notre fournil est le terrain d’expérimentations, qu’elles soient boulangères ou liées à de nouvelles méthodes de travail et d’organisation collective.

(33)09 72 47 50 07

contact@lepaindescairns.fr.

9 Déc, 2025 Par bruno

ASSOCIATION VIVRE RESPIRER SE DÉPLACER EN TRICASTIN

Selon le site, l’association à pour but de « promouvoir des outils de mobilités du quotidien respectueux de l’ensemble des usagers dans leur pluralité et la protection de leur intégrité , s’opposer aux aménagements d’infrastructures notamment routières et autoroutières inutiles, incohérents et/ou facteurs de nuisances pour le territoire du Tricastin et la commune de Saint Paul Trois Châteaux , et plus largement, veiller à un aménagement cohérent du territoire »

(33)6 27 35 73 45

marie.messie@gmail.com

8 Déc, 2025 Par bruno

AXE VERT DE LA RAMEE

C’est un collectif qui s’oppose à un réseau routier de contournement dans le sud-ouest de Toulouse.
Ils se battent pour réorienter les investissement sur des modes de transport écologiques et la mise en place d’une zone verte entre la Ramée et les communes du sud-ouest de Toulouse

(33)07 85 69 04 67

axevertramee@protonmail.com

6 Déc, 2025 Par bruno

RESEAU AGRIVILLE

RÉSEAU AGRIVILLE

Le RESEAU AGRIVILLE est une plateforme de ressources et informations sur l’agriculture urbaine durable, créée par un groupe d’enseignants chercheurs, en vue de créer une dynamique internationale.
Selon le site, « cette plateforme propose des films réalisés lors des journées d’agricultures urbaines (Auzeville 2014 & 2015) ou dans le cadre d’ateliers de recherche participative du projet national « Jassur ». Des ressources en différentes langues : français, anglais, espagnol, chinois, langue des signes française. Des projets d’étudiants de l’Université de Toulouse, de bureaux d’études, d’associations de jardiniers, de chercheurs… Et bien d’autres ressources ! Les ressources sont en accès libres.

contact@reseau-agriville.com