La Ferme de Pontarly est une exploitation en agriculture biologique.
Elle produit du blé, graines de Chia, Colza, pois chiches, lentilles vertes,…
Elle organise des ateliers pédagogiques en direction des écoles et de l’agritourisme
Elle propose un gite à la ferme et des pensions pour chevaux
Selon le site, « dès la création du fournil, nous avons fait le choix du bio et du local. Choisir une électricité verte, se sourcer en bois de chauffe local et séché naturellement, réduire ses déchets, être attentif aux emballages, mutualiser les transports… Bref, toujours chercher à réduire son impact environnemental pour faire sa part. »
Ils utilisent des « recettes traditionnelles, technologies robustes et durables, cuisson au feu de bois, moulin Astrié sur meule de granit… en s’appuyant sur les savoir-faire traditionnels, nous redécouvrons le sens des choses, partageons le goût des bons produits. «
« En toute cohérence, nous avons choisi de privilégier une commercialisation locale. Ainsi, nous vendons aux particuliers dans notre boutique du fournil (ouverte lundi-mercredi-vendredi de 16h à 19h45), aux fermes voisines et épiceries bio et par l’intermédiaire d’Amap (Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne)
La ferme de Beauce produit de la volaille en élevage bio.
Elle distribue ses produits dans l’AMAP BLOMET GRANDS PRES
La Ferme des Grands Prés produit des asperges, des fraises, des courges différentes et des coloquintes.
Tout est cultivé en culture raisonnée, peu d’usage de traitement, et engrais naturels. Les serres sont déplacées pour laisser la terre se régénérer.
Selon le site, « Le Réseau des AMAP en Île-de-France est la structure régionale qui relie ce mouvement. Si sa mission principale demeure la promotion et l’aide à la création d’AMAP, il mobilise aujourd’hui une bonne partie de son énergie à multiplier des actions visant à favoriser l’installation de jeunes paysan·nes en impliquant également les groupes de citoyen·nes et les collectivités locales. Par ailleurs, il assure l’animation et la structuration de son réseau en tant que lieu d’échange, d’accompagnement et de mutualisation des pratiques amapiennes. »
Selon le site, « l’AMAP propose 8 contrats de producteurs à la saison 2025/2026, sur deux lieux de livraison dans le 15e.
Nos Producteurs:
Selon le site, « le principe de l’AMAP tend à restaurer un lien social et solidaire entre citadins et agriculteurs, en permettant aux agriculteurs d’écouler leur production directement auprès des consommateurs, et en permettant aux consommateurs d’être impliqués directement dans la réalité de la production et de la vie de l’agriculteur. Ceci signifie notamment que les consommateurs s’engagent à acheter la production de l’agriculteur et à le soutenir s’il rencontre des difficultés de production (intempéries, sinistres naturels, etc…). Réciproquement, l’agriculteur s’engage à fournir des produits bio et à avoir une activité économiquement et écologiquement responsable. »
Selon le site, « La ferme Sauvages et Cultivées est une ferme agroécologique à Chelles. Centrée sur une agriculture régénérative, elle s’attelle aussi à nourrir le vivant, à développer et transmettre les savoir-faire paysans et à multiplier les rencontres et hybridations entre expériences. Elle a le projet d’être un tiers lieu nourricier »
Selon le site, « la boulangerie le Pain des Cairns a ouvert ses portes à Grenoble en 2014. Six jours par semaine, une équipe de seize boulangères et boulangers produit une gamme de pains et gourmandises biologiques. Constituée en Société Coopérative Ouvrière de Production (SCOP), l’entreprise appartient à celles et ceux qui y travaillent.
Au quotidien, notre fournil est le terrain d’expérimentations, qu’elles soient boulangères ou liées à de nouvelles méthodes de travail et d’organisation collective.
Transiscope est un annuaire très fourni de 40000 données qui comme pour l’annuaire que j’ai créé, à vocation à faire prendre conscience de la réalité du mouvement citoyen, environnemental et anti société de surconsommation (capitaliste pour faire court) à travers le monde.
La recherche se fait à partir d’une carte pour visualiser son implantation géographique ou d’un listing classique
La participation des utilisateurs est facilité, soit pour corriger une info, soit pour ajouter une adresse. Une charte et des conditions d’utilisation énoncent les modalités
Selon le site, leurs objectifs sont :
« Informer sur les organisations et initiatives citoyennes existantes de manière simple, claire et attirante grâce à une classification intuitive, un format harmonisé de présentation des initiatives et différents outils numériques disponibles;
Accélérer la mise en réseau et les synergies entre les initiatives : rendre les alternatives visibles les unes aux autres est un facteur clé de la mise en coopération,
Visualiser les territoires ou les problématiques qui nécessitent le développement d’alternatives concrètes;
Développer et outiller nos communs : les logiciels développés pour le projet sont libres, donc ré-utilisables et améliorables pour d’autres projets. »
