Selon le site Palabres Autour d’un Panier est « une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne  qui cherche à établir un partenariat entre un ou plusieurs agriculteurs et un groupe de consomm’acteurs.

Notre AMAP est implantée à Noisy le Roi depuis 2006 et fait partie du réseau AMAP Ile-de-France.

Notre AMAP regroupe 62 familles adhérentes qui soutiennent l’agriculture biologique et locale. Nos valeurs sont celles du développement durable, alliant l’écologie à la santé, les nécessités économiques et la relation sociale.

Nous nous engageons à acheter la production des agriculteurs partenaires, en avance, pour l’année en cours. Il n’y a aucun intermédiaire, les paniers sont bio et les plus locaux possible. L’agriculteur peut ainsi organiser sa production en conséquence. Les familles bénéficient de la production de la parcelle, qu’elle produise plus les bonnes années ou moins les années difficiles. »