Blog - Altereso

12 Déc, 2025 Par bruno

ASSOCIATION TERRE DE LANGUEDOC ROUSILLON

Selon le site, « cette association a pour objectif :
D’accompagner des agriculteurs et viticulteurs dans l’amélioration continue de leurs pratiques et la recherche de nouvelles solutions améliorantes au regard de l’environnement
De communiquer autour de ces démarches pour valoriser leur métier
De favoriser l’échange d’expériences et de compétences au sein de notre groupe et à l’extérieur.
De contribuer à un déploiement plus large de cette démarche auprès d’autres agriculteurs de notre région. »

(33)06 17 51 63 52

12 Déc, 2025 Par bruno

PLAINE DE VERSAILLES

PLAINE DE VERSAILLES Un Patrimoine Partagé pour un Avenir Durable

L’association Patrimoniale de la Plaine de Versailles a développé un lieu de concertation entre agriculteurs, élus et population dans le but de développer et préserver un environnement durable.
Ils proposent trois axes majeurs, le développement économique autour de la filière agricole et alimentaire de proximité, la gestion de la qualité du vivant et des paysages de la plaine, un territoire vivant créant du lien social pour faciliter le bien vivre ensembles

(33)01 34 59 33 31

contact@plainedeversailles.fr

12 Déc, 2025 Par bruno

LA FERME DE PONTALY

La Ferme de Pontarly est une exploitation en agriculture biologique.
Elle produit du blé, graines de Chia, Colza, pois chiches, lentilles vertes,…
Elle organise des ateliers pédagogiques en direction des écoles et de l’agritourisme
Elle propose un gite à la ferme et des pensions pour chevaux

(33)06 87 48 04 46

contact@fermedepontaly.fr

12 Déc, 2025 Par bruno

EPIS ET PAINS

Selon le site, « dès la création du fournil, nous avons fait le choix du bio et du local. Choisir une électricité verte, se sourcer en bois de chauffe local et séché naturellement, réduire ses déchets, être attentif aux emballages, mutualiser les transports… Bref, toujours chercher à réduire son impact environnemental pour faire sa part. »
Ils utilisent des « recettes traditionnelles, technologies robustes et durables, cuisson au feu de bois, moulin Astrié sur meule de granit… en s’appuyant sur les savoir-faire traditionnels, nous redécouvrons le sens des choses, partageons le goût des bons produits. «
« En toute cohérence, nous avons choisi de privilégier une commercialisation locale. Ainsi, nous vendons aux particuliers dans notre boutique du fournil (ouverte lundi-mercredi-vendredi de 16h à 19h45), aux fermes voisines et épiceries bio et par l’intermédiaire d’Amap (Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne)

(33)06 67 95 51 51

contact@episetpains.fr

12 Déc, 2025 Par bruno

LA FERME DE BEAUCE

La ferme de Beauce produit de la volaille en élevage bio.
Elle distribue ses produits dans l’AMAP BLOMET GRANDS PRES

(33)07 50 43 30 33

lafermedebeauce@gmail.com

12 Déc, 2025 Par bruno

FERME DES GRANDS PRES

La Ferme des Grands Prés produit des asperges, des fraises, des courges différentes et des coloquintes.
Tout est cultivé en culture raisonnée, peu d’usage de traitement, et engrais naturels. Les serres sont déplacées pour laisser la terre se régénérer.

(32) 71840145

fermedesgrandspres@gmail.com

12 Déc, 2025 Par bruno

RESEAU AMAP ILE DE FRANCE

Selon le site, « Le Réseau des AMAP en Île-de-France est la structure régionale qui relie ce mouvement. Si sa mission principale demeure la promotion et l’aide à la création d’AMAP, il mobilise aujourd’hui une bonne partie de son énergie à multiplier des actions visant à favoriser l’installation de jeunes paysan·nes en impliquant également les groupes de citoyen·nes et les collectivités locales. Par ailleurs, il assure l’animation et la structuration de son réseau en tant que lieu d’échange, d’accompagnement et de mutualisation des pratiques amapiennes. »

(33)01 80 89 99 40

contact@amap-idf.org

12 Déc, 2025 Par bruno

BLOMET GRANDS PRES

Selon le site, « l’AMAP propose 8 contrats de producteurs à la saison 2025/2026, sur deux lieux de livraison dans le 15e.

Nos Producteurs:

La ferme des Grands Prés : Maraîcher de Meaux en polyculture, proposant un des légumes et des œufs.
La ferme de Beauce : aviculteurs proposant des Œufs, volailles et Dérivés.
La ferme de haute Bouvrais : Viande Bovine et veau.
Epis et pains : Pains et gourmandises.
Fruitier de Valois : Pommes, Poires et dérivés.
Rucher de Saint Fiacre : Miel de Seine et Marne.
GAILLANTIA : Fromage de brebis AOP Ossau-Iraty
NousDouze : Bière biologique artisanale

Tous les produits sont bio.
Deux points de livraison dans le 15e:
Valgiros: 210 bis rue de Vaugirard de 20h à 20h45
Javel: 8-10 rue Saint Christophe de 21h à 21h45

blometgrandspres@gmail.com

12 Déc, 2025 Par bruno

AMAP DE CHELLES

Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne à Chelles, en Seine et Marne

Selon le site, « le principe de l’AMAP tend à restaurer un lien social et solidaire entre citadins et agriculteurs, en permettant aux agriculteurs d’écouler leur production directement auprès des consommateurs, et en permettant aux consommateurs d’être impliqués directement dans la réalité de la production et de la vie de l’agriculteur. Ceci signifie notamment que les consommateurs s’engagent à acheter la production de l’agriculteur et à le soutenir s’il rencontre des difficultés de production (intempéries, sinistres naturels, etc…). Réciproquement, l’agriculteur s’engage à fournir des produits bio et à avoir une activité économiquement et écologiquement responsable. »

(33)06 08 82 54 18

entre.dhuis.et.marne@gmail.com

12 Déc, 2025 Par bruno

SAUVAGES ET CULTIVEES

Selon le site, « La ferme Sauvages et Cultivées est une ferme agroécologique à Chelles. Centrée sur une agriculture régénérative, elle s’attelle aussi à nourrir le vivant, à développer et transmettre les savoir-faire paysans et à multiplier les rencontres et hybridations entre expériences. Elle a le projet d’être un tiers lieu nourricier »

(33)07 82 23 95 63

hannane.somi@gmail.com